KEGIATAN PEMBELAJARAN 2: Fungsi dan Tujuan Pemberian ASI

A. Tujuan Pembelajaran 

Setelah kegiatan pembelajaran 2 ini diharapkan Anda dapat menganalisis fungsi dan  tujuan pemberian ASI eksklusif. 

B. Uraian Materi 

Hallo bagaimana kabarnya……Berdasarkan rekomendasikan WHO agar proses  menyusui dimulai sedini mungkin hingga Bayi berusia 6 bulan. Selama masa ini, Si Kecil  hanya diperbolehkan minum ASI saja. Setelah 6 bulan, barulah Si Kecil boleh dikenalkan  dengan MP-ASI (Makanan Pendamping ASI). Namun, WHO tetap menyarankan  pemberian ASI tetap diteruskan hingga Bayi berusia 2 tahun atau lebih. Begitu  banyak manfaat ASI bagi bayi, salah satunya adalah bahwa ASI mengandung kolostrum,  yaitu cairan bening keemasan yang sangat penting untuk imun pertama Bayi. Selain itu,  ASI juga mengandung berbagai nutrisi penting yang diperlukan Bayi untuk tumbuh dan  berkembang dengan baik, khususnya di masa enam bulan pertamanya. Namun, tahukah  Ibu bahwa ASI eksklusif berbanding lurus dengan tingkat  

1. Laktasi 

Adalah proses produksi, sekresi, dan pengeluaran ASI (Air Susu Ibu). Saat kehamilan,  estrogen merangsang perkembangan saluran kelenjar, dan progesteron merangsang  pembentukan alveolus lobus dalam payudara. HPL diproduksi plasenta untuk  pertumbuhan payudara, puting, dan areola. Prolaktin dan somatomammotropin korionik merangsang perkembangan kelenjar mamae. Penurunan estrogen dan  progesteron saat kelahiran akan memicu laktasi. Oksitosin merangsang pengeluaran  susu 

2. Manfaat dan Kandungan Nutrien ASI 

a. Manfaat ASI 

Banyak ahli telah sepakat, tak ada satupun asupan yang lebih baik untuk bayi selain  ASI. Alasannya jelas, ASI mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan bayi  dalam tumbuh kembangnya. Mulai dari vitamin, protein, lemak, karbohidrat, dan  berbagai mineral penting lainnya. Memenuhi kebutuhan ASI sesuai dengan  perkembangan usia memang sangat penting diperhatikan. 

Beberapa manfaat dalam pemberian ASI, antara lain: 

a) Sistem kekebalan tubuh bayi lebih kuat 

Air susu ibu mengandung zat antibodi pembentuk kekebalan tubuh yang bisa  membantunya melawan bakteri dan virus. Jadi, bayi yang diberi ASI berisiko  lebih kecil untuk terserang penyakit, seperti diare, asma, alergi, infeksi  telinga, infeksi saluran pernapasan, konstipasi, sindrom kematian bayi  mendadak, dan meningitis. Bayi yang diberi ASI juga berisiko lebih rendah untuk  mengalami obesitas dan diabetes tipe 2 di kemudian hari, ketimbang bayi yang  tidak diberikan ASI eksklusif 

b) Tulang bayi lebih kuat 

Bayi yang diberi susu selama tiga bulan atau lebih, memiliki tulang leher dan  tulang belakang lebih kuat dibanding yang diberikan ASI kurang dari tiga bulan atau tidak sama sekali. Karena itu ASI eksklusif berperan penting dalam  menunjang pertumbuhan tulang bayi yang kuat 

c) Mendapat limpahan kolesterol 

Kolesterol sangat dibutuhkan bayi guna menunjang tumbuh kembangnya dan zat  ini banyak ditemukan pada ASI

d) Mengurangi risiko terjadinya sindrom kematian bayi mendadak (SIDS). ASI eksklusif mampu mengurangi risiko terjadinya sindrom kematian bayi  mendadak saat tidur. Penelitian menunjukkan bahwa efek ASI dalam mengurangi  risiko terjadinya SIDS baru akan terlihat jika ASI diberikan secara eksklusif  minimal 2 bulan 

e) Mengurangi perdarahan 

Hormon oksitosin yang keluar saat menyusui juga dapat membantu rahim  berkontraksi. Hal ini bisa mengurangi risiko perdarahan rahim usai persalinan,  sekaligus mempercepat kembalinya bentuk rahim seperti sebelum hamil 

f) Risiko terkena kanker menurun 

Menyusui bisa mengurangi risiko terkena kanker payudara dan ovarium. Namun  menurut sejumlah penelitian, semakin lama menyusui, hal ini kemungkinan  terjadi karena menyusui bisa menekan produksi hormon estrogen 

b. Kandungan Nutrisi ASI 

Kelenjar mamae (kelenjar susu) berada di lapisan kulit dan menyekresikan  campuran lemak, protein, dan karbohidrat yang dikenal dengan air susu.  

Berikut tabel kandungan nutrien dalam ASI

No	Kandungan	Manfaat
1	Kolostrum  • Immunoglobulin A  •Protein, vitamin A,   karbohidrat, dan lemak	Zat kekebalan untuk melindungi bayi  dan berbagai penyakit terutama  diare.  Sesuai kebutuhan gizi bayi pada hari hari pertama kelahiran
2	ASI  • Taurin  • Docosahexaenoic Acid   (DHA) dan Arachidonic   Acid (AA)  • Immunoglobulin A (Ig.A)  • Laktoferin	Asam amino, berfungsi sebagai  neurotransmitter dan proses  pematangan otak  Asam lemak tak jenuh rantai panjang  untuk pembentukan sel-sel otak yang  optimal. Dapat dibentuk oleh tubuh  dari substansi pembentuknya  (precursor), yaitu masing-masing dari  omega 3 (asam linolenat) dan omega 6  (asam linoleat)  Ig.A tidak diserap, tetapi dapat  melumpuhkan bakteri patogen E.coli dan berbagai virus pencernaan
	• Lisozim  • Sel darah putih  • Faktor bifidus	Sejenis protein komponen zat  kekebalan tubuh  Enzim yang melindungi bayi terhadap  bakteri E.coli dan Salmonella  serta virus  Pada ASI 2 minggu pertama terdapat  lebih dari 4000 sel/mL. Terdiri atas 3 macam, yaitu Bronchus Asociated Lympocyte Tissue (BALT)/antibodi  pernapasan; Gut Asociated Lymphocyte Tissue (GALT)/antibodi saluran  pernapasan; dan Mammary Associated  Lymphocyte Tissue (MALT)/antibodi jaringan payudara ibu  Menunjang pertumbuhan bakteri  Lactobacillus bifidus yang menjaga  flora usus bayi

C. Rangkuman 

Semenjak bayi dilahirkan, ia tidak lagi diberi nutrisi melalui plasenta. Namun, sang ibu  masih dapat memberi makan bayi dengan memproduksi dan mensekresikan susu dari  payudaranya. Di dalam payudara, terkandung kelenjar mamae. Kelenjar mamae  (kelenjar susu) berada di lapisan kulit dan menyekresikan campuran lemak, protein, dan  karbohidrat yang dikenal dengan air susu. Berikut tabel kandungan nutrisi dalam ASI. 

Kelenjar mamae mengalami pematangan pada wanita sewaktu mengalami  pubertas. Namun, hanya setelah wanita melahirkan saja kelenjar mamae mengalami  perkembangan dan pematangan akhir menjadi kelenjar yang mensekresikan air susu. Sekresi kelenjar mamae ini merupakan respons terhadap hormon progesteron dan estrogen. 

Pada bulan ketiga atau keempat kehamilan, kelenjar mamae mulai mensintesis dan  menyimpan cairan kuning yang disebut kolostrum, dalam jumlah yang sedikit.  Kolostrum akan menjadi makanan pertama bagi bayi 

Kolostrum mengandung banyak antibodi ibu yang akan membantu bayi dari infeksi.  Selain itu, mengandung banyak protein yang dapat mencegah diare. Beberapa hari  setelah dilahirkan, bayi akan mulai disusui. Proses menyusui jika dikombinasikan  dengan hormon prolaktin dari kelenjar hipofisis akan menstimulasi sintesis ASI. 

Sewaktu plasenta dipisahkan antara bayi dan ibunya, progesteron dan estrogen dari  plasenta tidak dapat lagi menghambat pengeluaran prolaktin. Setelah produksi susu  dimulai, hubungan fisiologi dan psikologi antara ibu dan anak terjadi. Bayi secara insting mengisap puting payudara, menyebabkan terjadinya pengiriman impuls kepada otak ibu  untuk menghasilkan prolaktin dan oksitosin dari kelenjar hipofisis. Prolaktin merangsang  produksi ASI lebih banyak, sedangkan oksitosin merangsang sekresi ASI 

D. Latihan Soal 

1. ASI eksklusif sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh bayi. Hal tersebut  karena ASI mengandung ........ 

A. DHA dan AA 

B. IgA dan sel darah putih 

C. Laktosa dan taurin 

D. Taurin dan kolin 

E. Vitamin dan kalsium 

2. Tujuan pemberian ASI sedini mungkin atau early initiation adalah .. 

A. Menjaga kehangatan bayi 

B. Bayi diletakkan di antara payudara ibu 

C. Mulai menyusu pada payudara kanan 

D. Rangsangan ikatan batin yang sakit 

E. Menyenangkan hati suami 

3. Manfaat ASI bagi bayi antara lain ... 

A. Membantu proses involusi uteri 

B. Keluarga lebih bahagia 

C. Tumbuh kembang bayi lebih baik 

D. Menurunkan angka kematian bayi 

E. Mengurangi devisa pembelian susu formula 

4. Bayi yang diberikan ASI, tidak mudah sakit. Hal ini disebabkan karena ... 

A. Nutrisi dalam ASI sesuai dengan kebutuhan bayi 

B. ASI mengandung zat protektif 

C. Mempunyai efek psikologis yang menguntungkan bagi ibu dan bayi 

D. Mengurangi kejadian karies dentis 

E. Membantu involusi uteri 

5. Manfaat ASI bagi ibu, ditinjau dari aspek keluarga berencana adalah ... 

A. Menyusui secara eksklusif dapat menjarangkan kehamilan 

B. Mengurangi terjadinya karsinoma indung telur 

C. Mencegah terjadinya perdarahan pasca persalinan 

D. Perasaan bangga 

E. Menurunkan kejadian obesitas 

6. Air susu ibu yang merupakan cairan dengan viskositas kental , lengket dan  berwarna kekuningan disebut … 

A. Kolostrum 

B. ASI transisi 

C. ASI peralihan 

D. ASI matur 

E. PASI 

7. Kandungan ASI yang kaya akan lemak dan nutrisi, sehingga membuat bayi lebih cepat kenyang adalah ... 

A. Foremilk 

B. Hindmilk 

C. Kolostrum 

D. ASI matur 

E. ASI transisi 

8. Bukan termasuk hal yang dapat mempengaruhi ibu tidak menyusui adalah ... 

A. Kesibukan bekerja atau kesibukan sosial lainnya, yang menjadikan pola gaya  hidup berubah. 

B. Ketakutan kehilangan daya tarik sebagai seorang wanita. 

C. Penyuluhan tentang dukungan dan manfaat pemberian ASI yang diberikan oleh  tenaga kesehatan kurang. 

D. Ibu yakin dapat menyusui sampai minimal sampai usia 6 bulan. 

E. Penerangan yang salah justru datangnya dari petugas kesehatan.

Kuci Jawaban pembahasan

No	Kunci Pembahasan		Skor
1	A	Ada banyak nutrisi yang terkandung di dalam ASI, komposisi  di dalam ASI ini penting tidak hanya bagi perkembangan  daya tahan tubuhnya, tapi juga untuk perkembangan  otaknya.Kandungan ASI nyaris tak tertandingi. ASI  mengandung nutrisi yang secara khusus diperlukan untuk  menunjang proses tumbuh kembang otak dan memperkuat  daya tahan alami tubuhnya. Berikut adalah beberapa  kandungan utama ASI, antara lain:	10
2	B	Bayi mulai meyusu sendiri segera setelah lahir sering  disebut dengan inisiasi menyusu dini (early initiation) atau  permulaan menyusu dini. Hal ini merupakan peristiwa  penting, dimana bayi dapat melakukan kontak kulit langsung  dengan ibunya dengan tujuan dapat memberikan  kehangatan. Selain itu, dapat membangkitkan hubungan/  ikatan antara ibu dan bayi. Pemberian ASI seawal mungkin  lebih baik, jika memungkinkan paling sedikit 30 menit  setelah lahir.	10
3	C	ASI mampu memenuhi 100% kebutuhan bayi akan nutrisi  sangat lengkap sampai bayi berusia 6 bulan.Kandungan  dalam ASI meliputi air, karbohidrat, protein, lemak, vitamin,  mineral, sel-sel darah putih, enzim, dan asam amino. Selain  tidak memerlukan tambahan makanan, kandungan ASI  tersebut juga bermanfaat untuk mencegah anak terkena  penyakit asma, obesitas, diabetes, hingga penyakit  kardiovaskular saat dewasa.	10
4	B	Saluran cerna bayi mulai dihuni oleh bakteri beberapa jam  setelah lahir. Pemberian ASI eksklusif membuat saluran  cerna bayi dihuni oleh bakteri baik. ASI juga mengandung  protein yang berfungsi melindungi bayi dari infeksi kuman  sehingga dapat mengurangi angka kematian bayi yang  disebabkan oleh penyakit seperti radang paru-paru serta  mempercepat proses penyembuhan	10
5	A	Manfaat Pemberian ASI salah satunya adalah menjarangkan  kelahiran, karena ibu yang menyusui maka hormone pada  ibu berperan besar dalam proses pembentukan asi dan  mengurangi proses produksi sel telur sehingga membantu  proses keluarga berencana.	10
6	A	Warna khas ASI pertama ini adalah bening tetapi agak  kekuningan. Selain berbeda dari segi warna, tekstur  kolostrum juga berbeda dengan ASI karena cenderung lebih  kental saat dipegang.	10
7	C	Setelah kolostrum, tahapan kedua jenis ASI yang keluar  adalah transitional milk atau ASI transisi. Berbeda dengan  kolostrum, ASI transisi mengandung lebih banyak lemak,  laktosa, vitamin dan kalori yang tinggi. ASI transisi akan  keluar selama kurang lebih dua minggu usai melahirkan.  Warna ASI transisi pun berbeda dengan kolostrum, yakni  berwarna putih dan kuantitasnya meningkat secara drastis	10
8	A	1. ASI Tak Cukup Ini cuma mitos yang disebabkan anggapan  bahwa bayi baru lahir harus diberi minum. Jadi, kalau ASI  belum keluar, ia diberi cairan lain atau dot. Akibatnya,  bayi tidak belajar menyusu lalu menghisap ASInya jadi  sedikit. Meski banyak ibu yang merasa ASI-nya kurang,  sebenarnya hanya sedikit sekali (kurang dari 5 persen)  yang secara biologis memang kurang produksi ASI-nya.  2. Ibu Harus Bekerja Bekerja bukan alasan untuk tidak  memberikan ASI eksklusif karena waktu ibu bekerja,  bayi dapat diberi ASI perah yang diperah sebelum ibu  berangkat ke kantor.   3. Takut Bentuk Payudara Berubah Ini mitos yang salah.  Memberi ASI eksklusif tak akan membuat payudara  menjadi jelek. Payudara berubah karena kehamilan,  bukan karena menyusui	10

Cocokkanlah jawaban Anda dengan Kunci Jawaban yang terdapat di bagian akhir modul ini. Hitunglah jawaban yang benar. Kemudian, gunakan rumus berikut untuk mengetahui tingkat penguasaan Anda terhadap materi Kegiatan Belajar 1.  

Nilai = Nilai Perolehan/Nilai Maksimal x 100%

Konversi tingkat penguasaan:  

90 - 100% = baik sekali  

80 - 89% = baik  

70 - 79% = cukup  

< 70% = kurang  

Apabila mencapai tingkat penguasaan 80% atau lebih, Anda dapat meneruskan dengan  Kegiatan Belajar 2. Bagus! Jika masih di bawah 80%, Anda harus mengulangi materi  Kegiatan Belajar 1, terutama bagian yang belum dikuasai.

E. Penilaian Diri 

Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut dengan jujur dan bertanggung jawab! 

No.	Pertanyaan	Jawaban
01.	Apakah anda dapat menganalisis dampak ASI bagi bayi ?	Ya	Tidak
02.	Apakah Anda dapat mengidentifikasi kandungan ASI  yang pertama kali ?	Ya	Tidak
03.	Bagai mana dampak ASI bagi kesehatan bayi ?	Ya	Tidak
04.	Bagaimana dampak ASI bagi kesehatan ibu ?	Ya	Tidak
05.	Apakah anda dapat menjelaskan manfaat Asi bagi  kecerdasan bayi ?	Ya	Tidak

Bila ada jawaban "Tidak", maka segera lakukan review pembelajaran, terutama pada bagian  yang masih "Tidak". 

Bila semua jawaban "Ya", maka Anda dapat melanjutkan ke pembelajaran berikutnya